GAEC RIZET, l'art du fromage de chèvre !

09/12/2023


Le GAEC Rizet est une ferme située à Oudry, en Saône-et-Loire. Fondée par Daniel Rizet, dirigée maintenant par ses fils, cette ferme est une référence en matière de fromage de chèvre dont le célèbre "Charolais", fromage AOP.  La gamme est large, elle est distribuée bien entendu dans le département mais également dans toute la France. De très grandes fromageries et restaurants ont le plaisir de faire goûter ces délicieux produits à leurs clientèles. 

N'hésitez pas à vous rendre à la ferme qui possède un espace de vente en direct. Les fils se feront un plaisir de vous parler de leur production. Vous découvrirez également dans cet espace les nombreux remportés en France et à l'étranger par cette famille d'agriculteurs passionnés.

Rencontrer un personnage comme Daniel Rizet est un plaisir rare. Cet homme passionné a lutté des années durant pour faire reconnaître l'appellation "Charolais" pour ses fromages et ceux de ses confrères.


GAEC Rizet
Le Montot
71420 OUDRY

06 07 85 14 58 52  /  rizet.fils@gmail.com 

(Photos : Thierry Tijeras)